澳門,是個新舊交融的城市,街道上林立著高聳的現代建築,巷弄間又可見饒有韻味的中西式建築,有光彩絢麗的現代娛樂,也有宛如被時光遺忘的角落。無論走到哪,總會不經意地發現令人驚喜的風景,當富有中國韻味的傳統建築遇見葡式的異國情調,見證了東西文化的交融,如此純樸又繽紛的城市,造就了澳門獨有的魅力。
Day 1
11:30
早晨,南屏雅敘
Photos via :_rachel_missu / foodsearchers
十月初五街是澳門早期最繁榮的商圈,繁華的光芒褪去,剩下的是最樸實實在的日常。南屏雅敘,是間近50 年的老字號冰室茶餐廳,從帶位、點餐到結帳,店員的手勢極具有年代感,門口的青綠色磚瓦及室內的傳統木式卡座,沒有過多華麗的裝潢,只有簡單、原樸的好味道。傳統的古早味早點、蛋糕、厚蛋三明治或灑滿糖粉的沙翁,都非常值得品嚐,想體驗最古早味的茶餐廳氣氛,南屏雅敘會是最好的享受。
南屏雅敘
Tel : +853 2892 2267
Address : 澳門新馬路十月初五街85-85A 號地下
14:00
Single Origin
Photos via : john_sek
在寸土寸金的澳門,咖啡店通常為較迷你狹長型,S.O.座落於轉角處,在遠處就可看見海藍、白色外觀,帶點歲月的痕跡。S.O.有三間分店,分別有咖啡、烘焙、餐廳等不同主題,這間則以咖啡為主,也有提供些許的小點。人潮不多時,店員會帶你體驗不同層次的咖啡感官,若對如何挑選豆子沒概念,他們會引導你選出真正喜歡的風味或產地,再推薦適合的豆子,對咖啡極為挑惕者,S.O.可滿足你不同的味蕾。
Single Origin
Tel : +853 6698 7475
Address : 澳門荷蘭園二馬路19 號地下
16:30
綠植物生活提案概念店 - The Grey Green
Photos via : phoenix_k / barbie_littoo
對於身處於水泥叢林的都市人來說,踏出家門即是車水馬龍的街道,或是抬頭便能望見鄰居正在日曬的衣褲,想要擁有一片自然綠意,實在不容易。The Grey Green 座落於最繁華的商區,一棟三層獨立的樓房依偎在大樹旁,被百貨公司及國際商業大樓圍繞著,彷如城市裡被庇護的綠洲。在沒有花市,也鮮少有植物消費市場的澳門,要以植物性產品為概念做生活提案店,聽起來有點優雅且叛逆,來到這種滿植物的空間,彷彿進入另一個溫室的美妙錯覺,感覺時間瞬間慢了下來。
The Grey Green
Tel : +853 2850 9180
Address : 澳門蘇亞利斯博士大馬路南灣 C-Shop
18:30
當地人的秘密 - 威記牛什
Photos via : cookingb / 97_mok
在永樂戲院附近的威記牛什一直都是當地人的最愛,有時像秘密般不願分享,深怕太多人排隊。它的滷汁入味、香又不死鹹,門口的兩盞小紅燈照映著每一道食物,彷彿對它們施了魔法,增添不少風味。看著老闆俐落地操弄手中剪刀,半個小時內換了一鍋又一鍋的牛什,外面排隊的人龍仍未停歇過,如喜歡咖哩,別忘了先告知老闆幫你添加咖哩汁。
威記牛什
Address:東望洋鏡湖馬路 99A 號建興大廈地下
21:30
戀愛巷7號旅館
Photos via : lovelane7
戀愛巷位於澳門的中心地帶,已有80多年歷史,短短50米的小巷藏著電影院和小旅館,而大三巴就在巷子口,是每位旅人到澳門不會錯過的景點。踩著石板斜坡,走進了另外一個歷史空間的文物旅館,大廳沒有華麗的裝飾,只有一整面的中藥櫃,每個木櫃訴說著不同的故事,拉開木櫃,仍隱約聞到具有時代感的木香味。三層樓的老房,只有七間客房,房間不大,但每個細節都暗藏心思,彩繪玻璃花窗、西班牙地磚,帶有些許的歐洲風味,與窗外的大三巴相互應著。
戀愛7號旅館
Tel : +853 2836 6490
Address : 戀愛巷7號
Day 2
11:30
興記咖啡室
Photo via : memofoodie
興記咖啡室隱身於官也街旁的民宅區內,若不特意找尋,很難發現。在巷底的兩層樓老宅,販賣著平價意粉,不顯目的招牌仍有絡繹不絕的人潮,只為了滑溜順口的豬扒蛋意粉,其豬扒軟嫩而不柴,是本店的招牌,若太晚來,有時還會撲空。在澳門,看似簡單的早餐日常,品嚐起來卻不簡單,中西混搭的餐點,烘烤過的豬扒包再配上一杯港式咖啡,一個早晨就在晃眼間過去了。
興記咖啡室
Tel: +853 2882 7100
Address:澳門氹仔舊城區柯打蘇沙街 18 號
14:00
ROOFTOP MACAU LIFESTYLE STORE
Photos via : lhmannnn / kimkim316
澳門除了蓬勃的博奕娛樂外,近年來也正積極拓展文創產業,享用完豬扒意粉,可走來位在不遠處的 ROOFTOP。ROOFTOP 是由兩位90後的大男生所經營的文創小店,有著極具個性的品味小物、傢俱及首飾,亦可走上天台享受老闆的手沖咖啡,帶上一本書,細看夕陽落下的舊城區風景。
ROOFTOP MACAU
Tel: +853 6252 6387
Address:澳門告利雅施利華街 49 號後座
16:00
老房子麵包
Photos via : ckcheang / manraywoo
專門製作手工麵包、甜點的老房子麵包,藏匿在巷中的巷中,簡單的招牌,沒有過多的解釋,堅持原料的單純,拒絕使用化學添加物,並用自家培育酸種、老麵,及有機農場蔬果、香草為配料,麵包雖樸實,卻充滿了強而有力的自然風味。在生活節奏越漸快速的城市中, 營造出質樸的一角,替生活增點調味。
老房子麵包
Tel: +853 2836 2237
Address:澳門花王堂區顯榮圍 13 號
18:00
南洋粿條麵食店
Photo via : foodielei
乘著機車前來,尚未開門的小麵店,在遠處便能看見門口已在等待的長長人龍。南洋粿條麵食店菜色雖不多,但只要嚐上一口,便知道有多地道;濃郁的洋蔥湯底,香甜而不嗆,配上可選擇的豬扒、豬肉丸、鮮肉丸或雲吞等,滿足各式不同的味蕾。這裡有個淺規則,請不要喊”點餐“或”唔該“,否則將會看到動怒地老闆娘,老闆娘會記得順序並自動地到桌邊點餐。
南洋粿條麵食店
Tel:+853 2856 4519
Address:澳門下環街 77 號 A 地舖
Cover via : barbie_littoo / ckcheang
Cover Art Design : Vickey