身處在繁忙的都市當中，許多咖啡廳也都因為翻桌率和收入效益必須做出限時的考量，也因此有時想待在一個地方好好跟朋友聊天、工作，或只是輕鬆自在的放空發呆，卻很難找到一間不會被催趕的咖啡店，到了假日更是如此。
小編經過百般掙扎，決定把自己喜歡且常常出沒的咖啡店不藏私的分享給大家，如果想要一個不受限制的空間，且有相當具有態度的氛圍，以下這些咖啡店也會成為你常落腳的地方。
1.
Congrats Café
隱身在巷子2樓，入口又在極為神秘的小巷裡，它是小編最愛的台北咖啡店。一入門口，往樓梯走去，你都會懷疑自己到底是要往哪去？一進到2樓，整個老屋改造的空間，復古的傢俱裝潢都是老闆的心頭好，帶點頹廢懷舊的氣息，卻掩蓋不住著老闆對於咖啡的熱情。從窗外看去，還有種誤以為在歐洲的美好風景。
除了裝潢之外，老闆對於咖啡有著一定的堅持，就連最簡單的一杯熱美式，你都可以喝出他的用心，更不用說其他的手沖或調味咖啡了。
店內除了咖啡著名之外，也提供布丁、蛋糕、三明治，甚至還有酒水和雪茄，讓下班之後不想酒吧人擠人的你們，也能夠享受一個舒適輕鬆的環境。
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Info
地址：台北市大安區文昌街47號2樓
營業時間：Mon-Sat 13:00-00:00；週日看老闆心情
2.
All Day Roasting Company
位於民生社區的All Day Roasting Company，有著簡約的工業風設計，水泥粉光地面結合原木桌椅，為空間注入了一些溫暖的氛圍，牆面上掛著許多的滑板，店內也有腳踏車擺放為裝飾，可以知道老闆應該也是一個熱愛戶外運動之人。
而大家最喜歡的位置，應該就屬前庭的玻璃天花板下，不同的天候，透過天花板偌大的玻璃，讓整個空間有了百變情調。
老闆對於咖啡也是有著一定的堅持，不定時引進新的咖啡豆品種，不喝咖啡的人也可享用清香的茶飲。店內除了提供飲料之外，也有精緻的沙拉、蛋糕可選擇，週末假日可以帶著寵物來卡位，感受悠閒不被催趕的氛圍。
Info
地址：台北市松山區延壽街329號
營業時間：Mon-Sun 10:00-23:00
3.
COSTUMICE CAFÉ
位於繁榮東區巷弄內，因為全被綠色植物所覆蓋住，遠遠看很難發現它到底位處於哪，；但一走進店內，就是一個寬廣的庭院空間，圍繞著各式各樣的植物，如果沒有下雨，氣溫不算太低又有太陽的話，絕對是最奢侈的用餐時光。
店內有著復古懷舊風味的家飾，結合著溫和的黃色燈光和水泥粉光地板，充滿樸質悠閒的氛圍。餐點除了咖啡之外，也有酒類、甜點和鹹食，非常適合午後姐妹們的悠閒聚會，或是在此沈思工作。遇到思緒屏障時，還可以來杯調酒讓心情放鬆一下
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Info
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷71弄6號
營業時間：Mon-Thu 12:00-0:00 / Fri-Sat 12:00-1:00
Cover via : lilyennnnn , jo_ocelyn
