講起法國巴黎,相信有超過九成的人都會給予浪漫、從容、優雅的評價,而「法國女人」更是有著無論什麼年齡都美麗光彩的動人印象。或許是社會風氣以及教育薰陶的關係,從小開始,法國人便由藝術中建構審美視覺;在生活細節中豐富心靈氣質。雖然,巴黎總是給人時尚之都的印象,但其實在這裡卻蘊涵著許多綠色生活的元素,今天就來看看巴黎女子如何讓「綠生活」成為獨樹一格的生活哲理,交織並演繹出永遠的自信與美麗。
-騎著Velib單車,優雅穿梭在巴黎街道與巷弄中-
在巴黎,一切事物彷彿都被套上一層浪漫濾鏡,透過一扇幾乎落地的大窗戶,看著對面那戶人家庭院裡種的樹木茂密,長到了路的上頭,輕輕倚著另一頭房舍的屋簷,隨著風的吹拂而擺動。在巴黎雖然有著發達的地鐵,卻能看到許多穿著優雅飄逸夏裝的巴黎女人們,騎著Velib單車穿梭在城市中(Velib就如同台灣的Youbike一樣,是城市中的公共單車)。對她們來說,生活的品質似乎不追求效率,而是在日復一日的匆忙裡,可以同時欣賞城市美景,品嚐愜意的美好。
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-自備環保袋到街市購買有機農法栽種的新鮮蔬果-
上午九點,巴黎的天氣仍是灰濛濛的一片,但城市的市場卻早已鬧哄哄的一片了。在巴黎的市場,嫩綠的、艷紅的、橙黃的.......各式顏色及氣味的蔬果琳琅滿目在眼前排開,頓時令人眼花撩亂。根據法國有機農業發展推廣局數據,6成法國人每個月都會購買有機食品,顯示有機食品對法國人而言漸成生活的一部分。此外,在市場中人潮來來去去,卻甚少聽到小販聲嘶力竭的叫賣聲,地面也是異常地乾淨整潔,客人指著某樣蔬果,輕聲地用法語交談幾句,拿出環保袋裝入蔬果,以優雅地姿態完成交易。
-週末到二手市集挑選一件古董家具和可愛雜貨-
巴黎有許許多多的市集,不僅販售的東西種類不盡相同,開放的時間也不一。其中,最令人感到新奇的非古董市集莫屬。較知名的有聖圖安跳蚤市場(Marché aux Puces de Saint-Ouen)、旺夫跳蚤市場(Marché aux Puces de Vanves)等。這樣的古董市集通常在週末早晨開放,出現在巴黎的各個角落,如同一場園遊會。巴黎女人穿梭其中,她們自信的風采,似乎不是靠化妝品或名牌來堆砌的,她們在此購買二手家具、餐具、飾品等,像是一種自然的習慣,似乎在宣稱著「被我看上眼的舊物,就是寶物!」。
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-穿著法國製天然有機材質的服裝及鞋履-
我們都知道巴黎是時尚之都,但卻鮮少見到巴黎女人手拿Hermès包、身著 Christian Dior。雖然如此,她們仍然撩人心扉。近年來在法國漸漸興起一股環保意識,追求天然材質的服裝品牌崛起:如服裝品牌L’herbe Rouge,無添加人造的聚酯纖維和壓克力毛等材質,每件衣服都是天然材質組合而成;鞋履品牌VEJA,以公平交易的方式在巴西製作,只使用有機環保的天然原料,創造出繼有生活美學、時尚又絕對舒適的商品。
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-善待地球,前往對環境友善的生態永續餐廳用餐-
吃膩了油膩的精緻飲食,不妨找一日在悠閒的環境下,享受由自然農法所收成的蔬果製成的Brunch吧!受到慢活食物精神的影響,在法國越來越多餐廳提供健康、乾淨的有機美食。食材皆是來自當地農場,以合理的價格採購。在此來一杯法式咖啡和使用當地食材素食早午餐,心情也跟著平靜下來。最棒的是,在生態永續餐廳,你吃剩的剩菜也會自然變成堆肥,在這裡只要懂得珍惜一切,生活自然會是自己喜歡的樣貌。
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