深入體會季節的美好已經是近年來人們追求生活質感的一部份了，從衣著服裝到吃下肚的時令蔬菜，我們無一不想細細品味。走入香港城市街道，摩肩擦踵的人潮加上夏季的高溫，高樓林立下令人透不過氣，此刻的壓迫感是如此的真實且難以承受。在炎炎夏日中，今日要找尋的是城市巷弄間的避暑樹蔭，3間充滿綠意的cafe讓你與自然的距離更加接近。
Mr. S.Y. Punti
位於西營盤爹核里小巷弄盡頭的Mr. S.Y Punti，是間本地茶餐廳及咖啡館，走入這條小巷時，一仰望穿盡頭直至盡頭的大樹，樹枝纏繞攀爬至外牆，下面是木製桌椅，三兩好友在樹蔭下悠閒喝咖啡。純白色的建築，黑色的鐵門，現代簡約的設計，很難想像當踏進店內後如時光倒流般，80年代的舊式茶餐廳裝潢隨即映入眼簾，收銀處和長長的茶水吧、室內的卡位都讓我們彷彿走入另一個世界。茶餐廳前身是住宅，改為cafe後提供西式餐點、飲品，讓忙錄的香港人得以享受另一番夏日風情。
Mr. S.Y. Punti
地址：西環西營盤爹核里4號地舖
電話：2915 8885
Grassroots Pantry
近年吹起一股養生風潮，除了要吃的健康、食材要新鮮之外，環境氣氛也是大家考量的重要因素之一，Grassroots Pantry能說是都市中的一處小綠洲，藍綠色的門，內外都種滿了綠色植物。來到這裡被綠葉的香氣圍繞，在復古味濃厚的木質桌椅、擺設的陪伴下，吃一頓未經加工，本地生產的有機素食，食材的天然滋味讓你能夠放鬆全身的神經，舒服自在地享用健康飲食，如此一來，夏季的悶熱感受也頓時消褪得無影無蹤了！
https://www.instagram.com/p/4ZCcJwj86R/?taken-at=16491925
Grassroots Pantry
地址：中環荷李活道108號
電話：2873 3353
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Knead
走在街道上時或許你沒有留意到旁邊的Knead是一間西式三明治cafe，以綠色系與原木家具為主要裝潢，在繁忙的鬧市中在此坐下來休息，看著身旁的花卉抱枕，這份感受格外舒適悠閒。在Knead一定要嘗試他們的招牌三文治，裸麥麵包包覆著牛肉與芝士，多樣化的材料，吃下口的瞬間感受豐富的口感。或是點一碗健康的沙拉，清新零負擔的感覺也為自己在夏日增添更多動力。
Knead
地址：上環蘇杭街28號地舖
電話：2851 7778
Cover via : putonmytable / kneadhk
