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第一次嘗試米其林餐廳，有些規則其實特別需要注意，畢竟專程到了米其林餐廳用餐，絕對要顧了面子也不失了裡子的。那麼究竟去米其林到底要穿什麼？在米其林餐廳吃飯要到底給多少小費呢？相信大家對於米其林餐廳的用餐方式與習慣既熟悉又陌生，網路上更是眾說紛紜。別再道聽途說了！這次就讓生活在巴黎的我來為大家解惑吧，另外，還將一併提供實用的米其林餐廳用餐資訊。
哪個級別的米其林餐廳會更合適我？
根據餐廳的表現，米其林系統為他的評比標準做了分級為下：
一顆星的餐廳表示「值得停車到訪的好餐廳」；
兩顆星的餐廳表示「非常好的廚藝，提供一流的食物和美酒，值得繞道前往，但所費不貲」；
而三顆星的餐廳表示「完美絕頂的廚藝，值得專程前往，可以享用精湛的美食、精選的佐餐酒、無缺點的服務和極雅致的用餐環境，但得花大把鈔票」。
1. 怕吃閉門羹，不懂法語的你可以這樣預約
用餐前記得都要先行定位以免向隅，而熱門餐廳最好一個月之前訂位，以上都有附上網址，不會講法文也沒有關係，官方網站上就可以完成訂位。
2. 擔心點錯菜，一定備好法語字典App
雖然星級餐廳的服務生通常語言能力都非常好，英文也可以溝通無礙，但有些比較專業的食材名稱還是利用法語翻譯軟體較為準確，建議下載法語助手App，法語字典比起google 翻譯更精準。另外午間套餐通常都是搭配好的組合，若有食物過敏或不喜歡的食材記得事先提出避免。
3. 米其林餐廳其實也能拿到折扣優惠
“TheFork ” 是我個人比較常用的App，一方面是用來定位，但最重要的是，還可以賺積分，積分到達一定的分數就可以拿來折抵現金，而且上面也常有不定時的折扣資訊，非常適合愛吃的旅人。
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4. 額外的收費要提防
通常點餐前，客人們都會先點餐前酒（餐前酒與瓶裝水都是另外計費），再來是前菜與主餐，甜點的部分是等用餐完畢再點的，不用急著一次點完。但需要注意的是，在下單餐後甜點時，侍應生通常會詢問是否要配茶或咖啡，這些飲品其實都是另外收費的，不包括在套餐內，建議大家要先看看預算再決定。
5. 米其林餐廳是否要給小費？
因餐廳而異也因人而異，通常法國餐廳的帳單裡都已經加入服務費，並不需要另外給，但若是二星到三星的餐廳，可以看服務的熱誠斟酌，注意盡量避免零錢，也不要給cent，否則反而顯得不禮貌哦。
6. 穿著需要正式嗎？
拖鞋、涼鞋與Ｔ恤短褲一定要避免，著裝打扮最重要乾淨體面，晚餐需要較為正式，但午餐則不需過於隆重。對於二星或三星的餐廳女生建議穿著洋裝或長褲，配上包鞋與高跟鞋；而男生可以穿著襯衫長褲與休閒皮鞋。
Photos via : Unsplash , Pexels
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