四月時分,春天的步伐急促,前一天是炎熱的夏日,隔一日雨水浸濕整座城市。早晨,方才雨水的烏雲還來不及散去,絢麗彩虹已經以極優美的弧線拋過天際,之後天空立即染上那種雨後特有的輕淡藍色。巷弄間的可麗餅店傳來陣陣香氣,在法國布列塔尼,要歇腳的話,咖啡館是個好選擇,但可麗餅店卻更貼近生活。
Le Jardin des Délices
生活在亞洲的我們,總對法國有著無限浪漫美好的想像,因為它的遙遠使我們更加嚮往。現在不用到法國,在台北也能享受濃濃的法式風情。不久前 ,一家名為「 Le Jardin des Délices 甜點花園」的小店悄悄出現在信義區巷弄中 。
Photos:Le Jardin des Délices , tulipeff
微光灑落 Le Jardin des Délices ,一走進店裡,來自法國布列塔尼的年輕老闆 Yohann 便爽朗地向你招呼 ,讓人馬上放鬆下緊繃的精神,準備好在這法國點心店中充電小憩。店內不大,雖然不是特別氣派,卻讓人有種回到家般的溫暖。室內黃光映照在牆上所裝飾的乾燥花上,空氣中傳來陣陣可麗餅香氣,讓人沈浸在自我中。即使是人潮洶湧的假日也不會顯得過分吵雜,似乎講話的聲音也被融進法式薄餅的麵皮之中,然後隨著品嚐的咀嚼過程散發出安穩的氣息。
Photos:changlingling_, abby199387
望著Le Jardin des Délices菜單,相信每個人都會犯上選擇困難症,店內販售的餐點有:Crêpe 法式薄餅、Gaufres 比利時鬆餅、Macaron Ice Cream 馬卡龍冰淇淋、Galettes 法式鹹味蕎麥薄餅、Spaghetti 義大利麵條冰淇淋,Cidre蘋果汽泡酒以及各式飲品等。
Photos:Le Jardin des Délices, hanyunc, changlingling_
每個項目都有著充滿詩意的法國名字,如La Parisienne巴黎女士,是利用新鮮季節水果配上夏威夷果仁,再淋上Nutella醬;La Suzette威爾斯王子,看著老闆將可麗餅端上桌面,接著流暢地使用Grand Marnier火焰橙酒淋下,看著火焰在薄餅上起舞,一邊欣賞著視覺衝擊,品嚐淡淡酒味及焦香,心想「或許一天這樣的開始是不錯的事」。
隨著城市褪下冬日的灰暗外衣,甜點也需要染上春日氣息,在Le Jardin des Délices甜點花園,幾款甜點換上童趣外衣。Macaron Ice Cream ,逗趣的外表下,利用風靡世界的馬卡龍夾上各式口味的冰淇淋及糖果,一口咬下帶著表情的「少女酥胸」,冰涼感受相信你也會愛上。另外Spaghetti 義大利麵條冰淇淋更是激發你對冰品的想像,麵條的外觀下,令人好奇它究竟是什麼樣的口感?
在這枝頭萌生綠芽、花叢含苞待放的當下,Le Jardin des Délices甜點花園不刻意但卻用心的氛圍讓每個人的臉都染上了溫暖的色澤,帶給你我滿滿的法式優雅。
Le Jardin des Délices甜點花園
地址:台北市大安區大安路一段51巷21-5號
Facebook:Le Jardin des Délices 甜點花園
Cover via : tulipeff