都說春困秋乏,但你知道嗎?其實告別冬季,我們的肌膚也同樣會出現春困的症狀。
時冷時暖的春日,皮膚新陳代謝加快,油脂分泌會變得活躍起來,洗臉之後總感覺緊繃甚至瘙癢,即使塗抹了護膚品也依然是一副粗糙暗啞的洩氣狀態,不僅上妝會起皮,嚴重的話甚至痘痘、色斑、敏感等問題都會找上門。
面對鏡子前素顏的自己,怎麼看怎麼像是傳說中缺乏滋潤的「乾物女」,和干貝、香菇一樣乾巴巴?那麼想要趕快養回吹彈可破光潔肌的你不妨考慮看看我們本週的 The Citrus Challenge 提案。
Reasons To Eat Citrus A Day
以蔬菜為主的素食挑戰常有聽說,但你知道嗎?在肌膚問題高發的春季,把柑橘類水果融入到我們的日常調養計劃也會帶來很驚喜的效果!
像鮮橙、檸檬和柑橘這類水果,本身就富含多種維他命,能夠讓我們整個人都煥發生機,重新找到春夏該有的健康亮澤與柔嫩,以其中的維他命 E為例,現在市面上就有越來越多品牌專門拿這個成分做面霜的主角,再搭配上內服外用都能達到明顯美顏功效,而且抗氧化的同時還能夠增強皮膚活力的蜂蜜,不僅更美味香甜,在這樣的組合調養下肌膚的回復速度也會快很多。
益處說了不少,那麼到底要怎樣才能最直接地利用柑橘類水果找回不上妝都自信的雞蛋肌呢?事不宜遲,現在就跟我們一起來學。
Eat Your Way To Fabulous Skin
水果再健康,天天按一樣的辦法吃難免會讓人生厭,你也有這樣的感覺?那麼以下的食譜會非常適合你。由暢銷書《飲湯》的作家梁尹倩醫師 Cinci 帶來簡單易做又潤肺養顏的柑橘蜜飲,而點Cook Guide的主理人Martin則分享了清爽好吃的免焗檸蜜批,尤其適合週末的閨蜜下午茶會喲。
生津話梅柑橘蜜
免焗檸檬蜜糖批
材料:
撻皮:消化餅 14塊、無鹽牛油 70克
餡:檸檬3個、檸檬汁 80毫升、雞蛋4隻、糖 75克、鹽 1/8茶匙、無鹽牛油100克 、蜜糖 75克
裝飾: 糖霜、橙皮、薄荷葉適量
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做法:
1. 將消化餅壓碎 ,再加入軟身的無鹽牛油搓勻。
2. 把混合材料放上20厘米撻模中用匙羹壓成撻形,用手指壓實撻邊,放進雪櫃凍藏備用。
3. 刨出3個檸檬皮 ,再榨出約2個檸檬汁份量。
4. 檸檬汁加入檸檬皮、糖和鹽,用慢火煮滾。
5. 雞蛋打勻後慢慢倒入檸檬汁中及保持攪拌,加熱至變稠後關火。
6. 離火後加入已在室溫放軟的無鹽牛油和蜜糖拌勻。待涼並倒入撻皮中,冷藏4小時或以上,食用前加上糖霜、橙皮、薄荷葉。
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什麼?!果醬也能做面膜,是的,你真的沒有看錯,Fresh 推出的維他果蜜亮活面膜裡可是有足足50%壓碎的鮮橙、檸檬和小柑橘,再配上濃稠的天然蜂蜜,敷上臉涼涼的而且特別香甜水潤,真的會有種在直接喂乾巴巴的皮膚吃新鮮水果的舒暢感。