只要一遇到放假和旅遊,我們就會立刻把控制飲食跟維持身材這兩件式,拋諸到九霄雲外。尤其是旅遊的時候,我們就是要嚐盡當地的特色小吃,不管有多罪惡,油脂和熱量,都不會在我們的考慮範圍之內,反正先吃了再說,畢竟難得到當地旅遊,不一定能夠再花一次交通費用到此補吃。
但現實還是殘酷的,吃進去的東西,很多都不是健康的烹調方式,不僅熱量高之外,也可能重鹹、過甜或太油,所以該還得「債」還是得還。回國之後,馬上就要進行一週排毒法,剷除過多的熱量與脂肪,並且讓身體回復健康的循環系統。
1.
Drink:水和無糖茶
難免外出的時候都會想要喝一些氣泡飲料,或是為了精神好,而喝下過多的咖啡,甚至是酒精。水,反而是最少接觸的東西。開始排毒週期時,一定要確保自己喝入每天至少6-8杯水,因為足夠的水,才能夠幫助身體代謝;或是,可以加入檸檬、小黃瓜、薄荷,甚至些許梅果,來增加一點風味。當然,如果你喜歡喝綠茶或烏龍茶也可以,只是要避免攝取過量的咖啡因。
Photo: World of wanderlust
2.
Breakfast:麥片堅果果昔
要讓一天有滿滿的活力,但卻要控制不能攝取過多的熱量與油脂,麥片堅果果昔就是最健康的選擇。
Photo: World of wanderlust
準備材料:
2個中型香蕉 / 2-4湯匙巴西莓 / ½杯冷凍草莓 / ½杯冷凍黑莓 / ½杯冷凍混合莓果 / 1杯杏仁牛奶 / 無糖優格 / 麥片 / 核桃堅果 / 椰絲 / 枸杞 / 蜂蜜 / 奇亞子 / 蜂花粉
作法:
- 將香蕉、莓果、巴西莓,杏仁牛奶和優格放入果汁機攪打至濃稠。
- 再將其他配料依照自己喜好放在碗中即可。
3.
Lunch:蔬菜沙拉
午餐也許聽起來不是這麼美味,但大量的蔬菜能夠幫助你的腸胃道消化和排毒,也會有飽足感。可以依照季節為自己準備涼拌沙拉或是溫沙拉,再加入一點堅果或起司,低脂的油醋醬,只要一個禮拜,就可以恢復正常飲食。
Photo: Brit+Co.
4.
Dinner:吃一道彩虹
經歷了不太吸引人的早午餐之後,再加上時差或是身體機能調節狀態不佳,一定超想放棄這7天排毒菜單。所以,晚餐可以稍微放鬆一下,準備一些蔬菜、肉類或是健康的糙米和地瓜,所有的顏色愈鮮豔愈好,烹煮方式也是愈簡單愈好,才能夠保留住營養和控制熱量。
Photo: World of wanderlust
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5.
Snack:有點心才有動力
難免都會有嘴饞的時候,尤其是面對排毒週期,大腦似乎每天都告訴身體,自己已經快要餓死的狀態。真的受不了的時候,可以吃一些水果或是蘇打餅乾,滿足自己的口腹之慾。
Photo: World of wanderlust
6.
Exercise:簡單的運動也是運動
最重要的原則就是要讓身體動起來,才會燃燒多餘的熱量,不論是快走、腳踏車、瑜伽、拳擊,或是跑步等等,就是要讓身體消耗的熱量增加,再加上流汗也能幫助排毒,可以利用上下班的通勤方式,改為走路或是騎腳踏車,千萬不要懶惰。
Photo: Pinterest
7.
Important:不外食
堅守這一週不外食的原則,盡量都從家裡準備自己所需要的食物,才不會又吃進過多的油、鹽份和糖。不要為圖一個方便而破壞了一週的排毒計畫,魔鬼的身材也會離你愈來愈遠。
Photo: Mind Body Online
8.
Bonus:泡澡、桑拿和熱瑜珈
如果家中有浴缸,泡澡是最好增加循環的方式。或是,許多公立運動中心都會有游泳池和桑拿的配備,趁著下班時間到烤箱或是蒸氣室,將毒素逼出來。天氣較冷的時候,也可以嘗試熱瑜伽運動,讓自己身體暖和之外,還能有排毒效果。
Photo: Pinterest
Cover via: linusbike / World of wanderlust