你是屬於無肉不歡的人嗎？偶爾嘗試看看蔬菜為主食的餐點是不錯的改變跟選擇喔。近幾年養生、健康、有機食材當道，蔬食餐廳也不再只是素食者或是蔬食者的專利，蔬食餐點也越來越精緻、多元，口感層次豐富讓人忘了我們是在吃菜！吃起來讓身體負擔更少，也更輕盈，這個週末就約三五好友一起到既時尚又美味的蔬食餐廳吧！
#1.
Miopane
Miopane是一間安靜又採光很棒的餐廳，位在天母的巷弄內，因為有一半的裝潢都是玻璃的關係，在裡面用餐好像沐浴在陽光裡，這種天然的採光讓人好像在日本的代官山。Miopane裡有一半是在販售手作天然酵母的麵包、bagel，另一半則是用餐區。不管是沙拉還是義大利麵都讓不吃蔬食的人一試成主顧！
地址：天母東路43巷3號
電話：2876 6399
粉絲專頁：Miopane
#2.
Miacucina
店內空間讓人感到輕鬆、自在，木質磚塊的裝潢散發出一種溫暖的氛圍，讓人想花上整個下午坐在這邊。店內提供多種義式料理，在這邊可以品嚐到pizza、pasta和最特別的溫沙拉，蔬菜微微烤過之後散發出獨特的香氣，或是薄餅配上豆腐完全不會衝突範兒讓饕客們一次又一次的驚艷。
Photo: Miacucina
Photo: candy_yangg、 175changhan
地址：台北市信義區松壽路11號（信義新光三越A11館2F）
電話：2722-3120
粉絲專頁：Miacucina
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#3.
Miss Green
主打食物的“原味”與“原型”，店內擁有一大面綠色牆壁，不只是裝飾品更是店內自己種的香草，兼具環保與美觀！老闆以自然農耕法、並且強調健康、美味、環保、有機的食材才能做出最棒的料理，也結合了多國料理，讓客人不再排斥蔬食，反而是滿心期待下一次踏進蔬食店的美食之旅！
Photo: Missgreen
Photo: Missgreen
地址：大安區敦化南路二段63巷28號1樓
電話：2703 9026
粉絲專頁：Missgreen
