近幾年來越南也成為新興的旅遊勝地，只要安排一個小周末，就能飛到越南吃上一碗清爽的海鮮河粉，也有人特別喜歡喝上一杯越南咖啡，那股黑咖啡與煉乳奶香混合的香濃滋味總讓人一喝上癮。而在胡志明市中心就有一間老建築翻新的咖啡公寓，這裡原先是20世紀軍事與政府人員居住的宅邸，2015年時改建成9樓高的咖啡公寓，整棟樓中除了各式特色咖啡廳，室內空間風格從現代工業、極簡北歐到浪漫的法式風格都有，一樓即是書店，並且也有服裝、美甲店，家飾店進駐，有機會到胡志明旅遊，可一定要到此喝杯咖啡。
越法文化交錯的「The Cafe Apartment」
曾經是法國殖民地的越南，在建築風格上也充滿著法式風情，從咖啡公寓的樓下往上一覽，可見公寓外觀充滿復古格調，這裡讓人聯想到電影《春光乍洩》中張國榮與梁朝偉居住的小公寓。每家店面皆放上新穎設計的招牌，咖啡廳都有著戶外小陽台，可以一眺越南街頭與西貢河的景緻，日夜時呈現的風情也不相同，白天可以選擇坐在戶外區，曬著越南一年四季皆是好天氣的日光，晚上打燈後，整棟建築就更迷人了！很適合與三五朋友在此喝瓶越南333啤酒，吹著舒爽的夜風，舒適的氛圍讓人想在這坐上一整晚，捨不得離開。
https://www.instagram.com/p/BNuIuR3hdLF/
[include id="56"]
https://www.instagram.com/p/BPsa082hlD0/
https://www.instagram.com/p/BPq2-mnD4zw/
The Cafe Apartment
Nguyen Hue, Ho Chi Minh City 70000, Vietnam
Cover via loveforskincare / thinker.dreamer.coffee
