在科技日新月異的蓬勃發展的下，漸漸地我們都讓媒體、明星來決定現今社會對於美的價值觀。一年前，來自紐約的攝影師 Sara Melotti，決定開始執行《Quest for Beauty》計畫，在旅行的過程中，她拍下各個國家女性的真實樣貌，同時也詢問她們，關於美的定義與標準。
過程中，Sara 分別造訪摩洛哥、越南、古巴、墨西哥、香港、意大利以及紐約，她不過濾各種年齡層的女性，直接地在街上尋求路人是否願意接受攝影。Sara 表示：「在一群團隊的合作下，現今雜誌與廣告中的影像往往不再真實。我希望大家都要重新思考美的定義，讓每個人更加愛惜自己。」
Sara 說道：「在旅行的過程中，我發現美不再只是外表所看見的，它更來自於內心，需要用善良與愛來維持。」在她的鏡頭下，不僅呈現最真實的女性樣貌，也反映當地社會的風情與審美標準。
拍攝過程中，Sara 不時詢問她們關於美的問句，包括：「什麼是世界上最美麗的東西？」、「是什麼讓一個女人變得漂亮嗎？」、「你覺得自己漂亮嗎？」以及「什麼是美？」
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Emily, 紐約
「我不認為美在外表上，它是一種活的存在狀態，是展現慈悲、善良與同情的方式。我們是人，我們都很美麗。」
Laura, 義大利
「對我來說，美是讓我看見對方的方式，不是透過外在，而是來自內在。」
Annika， 義大利
「外在的美會隨著時間與金錢改變，但內在的美不會，它來自於我們內心，包括：自尊、甜蜜與平靜。」
Dana, 墨西哥
「展現美的方式，是自信、愛自己、保護自己，每一天讓自己成為更好的人。」
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Amelia, 墨西哥
「美就是仁慈。」
Khadouj, 摩洛哥
「看看周圍！」
Vivian, 香港
「美是最原始的狀態。在最自然的情況下，人與世界都是美麗的。」
Photos via Sara Melotti
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