愛喝啤酒的人有理由繼續喝了，因為科學家近期在啤酒中發現了一種天然複合物，能夠有助於腦部運作。
美國新聞媒體CNN報導指出，一群研究學者在年輕老鼠身上使用xanthohumol，一種可以在啤酒中找到的黃酮類化合物，然後把這些老鼠丟進障礙重重的迷宮中。結果發現使用xanthohumol的老鼠比沒使用的老鼠更能有效偵測迷宮中的障礙，反應速度更快，可惜在年老的老鼠身上就沒什麼效果了。
但學者並不建議大家為了變聰明而多喝啤酒，因為老鼠身上的xanthohumol劑量相當重，以人類的身材相當於喝下2,000公升的啤酒，應該沒有人希望變聰明之餘還嚴重水腫或一直跑廁所吧？不過如果你偶爾嘴饞，把這個當作喝啤酒的藉口應該蠻有說服力的！
資料來源：CNN，封面圖片：agenciadosnoivos
