爲了表達對美國恐怖電視系列劇《The Walking Dead》(《陰屍路》)的熱愛,位於美國費城的Dock Street Brewery釀酒廠最近推出了一款古怪的重口味啤酒來滿足潛藏在各位fans內心的那隻殭屍。可不要以為這只是空有噱頭,這款定名為“Dock Street Walker”的美式淡色黑啤可是用上了大腦來釀造的哦!
你沒聽錯,確實是真材實料的大腦,不過請放心,不是人腦啦!採用小麥麥芽、燕麥、大麥片、能令啤酒散發出醇熟果香味的Fuggle啤酒花、為酒液渲染上一抹血色的蔓越莓,還有秘密配方——烤過的山羊腦來進行釀造,“Dock Street Walker”據說入喉順滑回味綿長而且帶有細微的果酸味和煙燻味,酒精度會稍高一些,達到7.2%。
據悉,這款古怪的啤酒將在3月30號,也就是《The Walking Dead》播出季終集時上市,如果你剛好身在西費城,那麼不妨抽空到Dock Street Brewing去嚐嚐啦!
資料來源:Dock Street Brewery , Food Beast
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