將汽水兌入葡萄酒中,曾經是紅極一時的品酒方式,雖然實在是暴斂天物,但如是炮製確實能夠緩解單寧的酸澀,讓初嘗紅酒的人較易接受。儘管這一做法如今早已過時,不過爲了吸引更多年輕顧客,還有偏好甜型酒類產品的女性消費者,法國葡萄酒製造商Hausmann Famille最近釀製了一種可樂味道的紅酒。
以意為紅色棒棒糖的法文“Rouge Sucette”來命名,這款將於下個月在法國開售的紅酒由75%的葡萄酒,與25%的糖、水、可樂香料混合配製而成,酒精含量為9%,據聞入口甜潤香醇,口味更年輕化,而且售價要比一般的葡萄酒親民,各位平時不好紅酒的朋友有興趣嘗試嗎?
資料來源: NYMag.com / Los Angeles Times